Kararopi - working space dan art space in BSD

18 Aug 2017

Salah satu tempat yang pas buat kongkow sambil menikmati kopi asli Indonesia bisa langsung meluncur ke kawasan Granada Square yang terletak di daerah Tangerang Selatan. Menjelang malam kawasan ini justru terasa semakin hidup, cocok buat ngegas motor yang berada di kawasan BSD, Tangerang Selatan.

Ya, tempat ngopi asik yang bernama kararopi ini berlokasi di kawasan BSD City, kawasan ini menjadi sentra tempat makan dan dengan mudah ditemukan bermacam penjual makanan dan minuman dengan harga yang wajar. Asyiknya coffee shop mungil milik Yan Dikara ini didesain sedemikian rupa membuat pelanggannya betah berlama-lama disini. Peralatan pembuat kopi tertata rapi di meja, berdampingan dengan beragam pilihan biji kopi asal nusantara, seperti kopi Sunda Aromanis, Sulawesi Latimojang, Flores Golo Pau, dan Bali Toya Bungkah.

“kita memang sengaja memilih biji kopi lokal yang ada, selain dapat memperkenalkan keragaman kopi nusantara tentunya dapat memakmurkan para petaninya,” ujar pria ramah ini yang sehari-hari kerap mengandalkan Vespa sebagai motor andalannya.

Awal menggeluti bisnis coffe ini dilator belakangi karena Yan memang pecinta dan peikmat kopi. Pada 2014 lepas dari tempatnya bekerja kantoran dia mengawali bisnisnya dengan meracik kopi dengan teknik cold brew berlabel K2 Cold Brew.

Kopi racikannya ini ternyata banyak diterima oleh pelanggannya., dari pengalaman ini ia akhirnya medalami bisnis tersebut. Belajar menjadi barista pun akhirnya dilakoni olehnya, sampai kemudian dia memberanikan diri untuk membuka coffee shop pada awal 2016 di kawasan Kalimalang, Jakarta Timur. Lalu dia memutuskan untuk menambah caffes shopnya di kawasan BSD yang lebih dekat dengan tempatnya tinggal.

Salah satu yang berdeda dengan caffe shop pada umumnya yaitu desain ruangan Kararopi ditata seperti dapur modern terbuka tujuannya agar dapat interaksi langsung dengan pelanggan. “Gue ingin Karaopi sebagai working space dan art space,” urainya.

Tiap hari Kararopi mulai beroperasi pukul 16.00 WIB hingga 24.00 WIB untuk hari kerja. Sedangkan khusus pada akhir pekan buka pukul 07.00 WIB sampai 24.00 WIB.